横浜市くろがね青少年野外活動センター

横浜市くろがね青少年野外活動センター

TEL:045-973-2701

〒225-0025
青葉区鉄町1380

横浜市くろがね青少年野外活動センター
11月20日(土)・12月4日(土)の2日間で
家族で焼こう!手作りピザA・Bコースが行われました。
両日ともに天気もよく、Aコースは7家族・グループ、Bコースは9家族・グループのみなさんが集まってくれました。
さて内容はといいますと、生地をこねて、伸ばして、トッピングをして、最後にセンターで作成した石窯を使っておいしく焼いて食べました。


まずは生地をつくります

 
まぜあわせてから                         しっかりこねます


うまくまとまったら醗酵させます


 
醗酵させている間にトッピングの準備です        指を切らないように気をつけて


 
醗酵が終わったら生地を手で伸ばしていきます      あとはチーズをかければOKだね


 
野外の石窯で約3分間                   おいしそうなピザができました



みんな笑顔で食べていましたね

石窯は有料ですがレンタルできます。(1,000円)
ぜひみなさんピザを作りにきてください。みんなでわいわい作ると楽しいですよ~。
必要がありましたら、センター職員が作り方の指導をいたします。
 

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